2018-02-03 殻にヒビが入っていたうずらの卵でゆで卵を作ってみた 数日前にうずらの卵を買った。賞味期限が昨日だった。朝からゆで卵を作る。 数個ヒビが入ってた。雑菌が入っているかもしれない。お腹こわさないかな。 ちょっと自分の身体で人体実験してみよう。もちろんじゅうぶんに加熱はしてからね! うずらの卵でゆで卵や目玉焼き作って食べるとおいしいんだよな〜!